5 Minuten Erdbeerkuchen

Beschreibung

Mit diesem 5-Minuten Erdbeerkuchen zauberst Du im Handumdrehen ein köstliches Dessert, das mit unseren frischen Erdbeeren einfach himmlisch schmeckt. Perfekt wenn man mal keine Zeit für's große Backen hat. 🍰

Zutaten: 

🍓 Fertiger Rührteigboden
🍓 300g frische Wunderlich-Erdbeeren
🍓 Etwas Erdbeermarmelade
🍓 150g Topfen
🍓 150g Frischkäse
🍓 150g Sauerrahm
🍓 Zucker und Schokoraspeln nach Belieben

So einfach geht's:

1️⃣ Erdbeeren klein schneiden
2️⃣ Topfen, Frischkäse und Sauerrahm miteinander vermischen
3️⃣ Optional Zucker und Schokoraspeln hinzufügen
4️⃣ Erdbeermarmelade auf den Rührteigboden verteilen und anschließend die fertige Masse verstreichen
5️⃣ Kuchen dekorieren

Das war’s! Wenn noch Zeit übrig ist, empfehlen wir, die Masse mit etwas Gelatine oder Agar-Agar anzudicken – so wird der Kuchen noch fester und lässt sich perfekt portionieren.🍓