Geschichte & Philosophie

1986 · Die Anfänge

Ein Moped und ein großer Traum

Mit 17 Jahren tauschte ich mein geliebtes Moped gegen 500 Erdbeerpflanzen. Ich wollte Erdbeerbauer werden – und ließ mich von nichts abbringen.

1986 bepflanzte Franz Wunderlich unbeirrbar und in Handarbeit sein erstes eigenes Erdbeerfeld. Belohnt wurde er dafür gleich im ersten Jahr mit einer prächtigen Ernte.

1990 · Wachstum

Der Hof wächst – gemeinsam mit Elfi

Mein Jugendtraum wuchs immer weiter. Mit der Übernahme des elterlichen Bauernhofs 1990 konnte ich die Anbauflächen auf 5.000 m² vergrößern, die ich seit damals gemeinsam mit meiner Frau Elfi bewirtschafte.

Über die Jahre haben wir immer neue Felder dazugepachtet und unseren Betrieb vergrößert. Die unterschiedlichen Höhenlagen, die besonderen klimatischen Bedingungen im Waldviertel und unsere innovativen Anbaumethoden mit Wartebeetkulturen ermöglichen unterschiedliche Erntezeitpunkte.

Von Anfang Mai bis Ende Oktober können wir so täglich frische Erdbeeren pflücken und liefern – und sind damit jedes Jahr unter den ersten, die Österreich mit frischen Erdbeeren versorgen.

Heute · Nächste Generation

Zwei Standorte, eine Familie

Heute wird der Betrieb von der nächsten Generation mitgestaltet: Helena führt den Standort in Stockerau mit viel Herz weiter. Johannes kümmert sich mit großer Leidenschaft um den Anbau der Wunderbeeren.

Neben den Erdbeeren aus dem Waldviertel ist vor über 20 Jahren der Standort in Stockerau rund um das rote Erdbeerhaus entstanden – ein Ort zum Genießen und Verweilen.

Unsere Philosophie

Nachhaltig & schonend

Unsere Wunderbeeren werden nachhaltig und schonend im Umgang mit den natürlichen Ressourcen hergestellt. Denn wir glauben daran, dass die Erde von den nachfolgenden Generationen nur geborgt ist.

So können wir unseren Kindern einmal einen Erdbeerhof weitergeben, der Natur und Schöpfung achtet und außerdem beweist, dass es sich auch in Zukunft auszahlt, Bauersleut’ zu sein.